muffin al cioccolato light

muffin al cioccolato






ingredienti:
180 gr di farina
90 gr di zucchero
40 gr di cacao
10 gr di lievito
gr di bicarbonato
gr di sale
150 ml di yogurt senza grassi
150 ml di latte scremato
gr di vaniglia

Preparazione

Scalda il forno a 200 gradi. Mescola gli ingredienti secchi. Mescolaci dentro lo yogurt, il latte e la vaniglia. Mescola finchè sono amalgamati. Non sbattere. Versa in formine antiaderenti unte. Cuoci per 15-20 minuti. Quantità per 12 muffin.

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